Centuries-old gardens and cedar groves flourish on this land of magical energy. It was no coincidence that the ancients erected the Cromeleque dos Almendres – the largest megalithic monument on the Iberian Peninsula – right next door. One hour from Lisbon and 15 minutes from Évora, Imani Country House is a perfect retreat to rest, relax and set out to discover one of Portugal's richest regions.
À l'Imani Country House, nous croyons que le vrai luxe naît d'une connexion profonde avec la terre et la nature qui nous entoure. Nous cultivons notre propre potager bio pour nourrir nos hôtes avec des saveurs authentiques de l'Alentejo, et nous produisons notre énergie grâce au soleil généreux de la région. Notre maison est un sanctuaire où le temps ralentit, où les jardins centenaires et les forêts de cèdres invitent à une reconnexion essentielle avec soi-même et le monde vivant.
Spring (April-May) to enjoy the blooming gardens and mild temperatures of the Alentejo, and autumn (September-October) for walks through the cedar woods and discovering local flavours after the grape harvest.
Chef Rui Rosário sources primarily from local producers in the Évora region and makes the most of the vegetables and aromatic herbs grown in the quinta's kitchen garden to create an authentic Portuguese cuisine menu.
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Quinta de Montemuro, Nossa Senhora de Guadalupe, Évora
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
The terms (deposit, cancellation, house rules) are agreed directly with the host by message.
ecobooking is not involved in the transaction. You are the sole decision-maker.
