Tenuta di Spannocchia — Fattoria Storica Toscana
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Questo soggiorno
Tenuta storica di 444 ettari nella Riserva Naturale dell'Alto Merse, di proprietà della famiglia Cinelli dal 1925. Agricoltura biologica certificata ICEA dal 1994. Torre medievale dell'XI-XII secolo, Villa del XVI secolo ampliata nel XVIII, fattoria e 7 poderi. 83% boschi, seminativi, vigneti, oliveti, allevamento brado di maiali Cinta Senese nutriti a ghiande e castagne — salumi artigianali senza nitriti né nitrati. Olio extravergine di oliva da 600 ulivi (Leccino, Pendolino, Frantoio, Moraiolo). Agricoltura a ciclo chiuso. Sostenuta dall'ONG americana Friends of Spannocchia (fondata nel 2002) — tirocini, volontariato, educazione agroalimentare. 13 camere B&B in Villa + 6 poderi con cucina completa. Piscina in comune. A 22 km da Siena, 15 km dall'Abbazia San Galgano, 1 ora da Firenze.
6 spazi disponibili
Camera Classic — Bagno con Vasca
Camera Standard — Bagno in Camera
Camera Standard — Bagno Esterno
Palazze Torre — Podere (6 pers)
Casa Dami — Podere (4 pers)
Casetta al Padule — Podere (2-4 pers)
Arrivo e partenza
Servizi
Lingue parlate dall'host
La filosofia dell'host
Tenuta di Spannocchia è una storica fattoria toscana di 444 ettari impegnata nell'agricoltura biologica certificata dal 1994, che preserva razze autoctone come il maiale Cinta Senese allevato allo stato brado nei boschi. La proprietà funziona in ciclo chiuso, producendo il proprio olio d'oliva, salumi tradizionali senza conservanti e vini, ospitando al contempo programmi educativi internazionali attraverso l'ONG Friends of Spannocchia.
Come arrivare senza auto
Quando venire?
Primavera (aprile-giugno) per le escursioni e la fioritura degli ulivi, autunno (settembre-novembre) per la raccolta delle olive, la vendemmia e la produzione di salumi — le stagioni agricole più attive e coinvolgenti.
Produttori locali associati
Produzione integrata in azienda: olio extravergine di oliva da 600 ulivi (Leccino, Pendolino, Frantoio, Moraiolo), 15 tipi di salumi ottenuti da suini Cinta Senese allevati allo stato brado (nutriti con ghiande e castagne), vini aziendali e verdure dall'orto biologico. Un frantoio partner si trova nelle immediate vicinanze.
Eco Score
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Posizione
Località Spannocchia 169, 53012 Chiusdino, Siena, Chiusdino
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Condizioni del soggiorno
Le condizioni (caparra, cancellazione, regole) sono concordate direttamente con l'host via messaggio.
ecobooking non interviene nella transazione. Decidi tu.
