Il Borro — Relais & Châteaux Toscana Ferragamo
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Esta estadia
Borgo medieval milenar de 1.100 hectares no Valdarno Superior, propriedade de Ferruccio Ferragamo desde 1993, gerido pelos seus filhos Salvatore (vinhos e hospitalidade) e Vittoria (sustentabilidade e horta biológica). Integralmente biológico desde 2015. 38 suites no borgo medieval restaurado + 20 suites Aie del Borro (2019) + Dimora Storica (1854) + Villa Casetta rodeada de vinhas + 3 casali agriturismo I Borrigiani. 85 hectares de vinhas: 12 rótulos, dos quais 10 são biológicos (Il Borro IGT, Alessandro dal Borro Syrah, Nitrito Cabernet com cavalos de tração, Bolle di Borro Metodo Classico 120 meses). 40 hectares de olivais. Osteria del Borro + Tuscan Bistro + Pomario sob a direção do Chef Executivo Andrea Campani. Spa, piscina, equitação, golfe, bicicletas, aulas de culinária, ateliers artesanais, wine tours. Energia fotovoltaica, veículos elétricos, biomassa. Relais & Châteaux. Booking 9,7/10.
5 espaços disponíveis
Junior Suite — Borgo Médiéval
Suite Supérieure — Borgo
Suite Aie del Borro
Dimora Storica — Villa exclusive
I Borrigiani — Casale Agriturismo
Chegada e partida
Comodidades
Idiomas falados pelo anfitrião
A filosofia do anfitrião
Il Borro encarna uma filosofia profunda: devolver à Terra o que o homem consome, gerindo 1.100 hectares inteiramente biológicos no Valdarno toscano. Sob o impulso de Vittoria Ferragamo, a sustentabilidade não é um argumento de marketing, mas um compromisso diário, da vinha ao prato, do borgo restaurado aos olivais centenários. Cada estadia é uma imersão numa Toscana autêntica, preservada e viva.
Como chegar sem carro
Quando visitar?
A primavera e o outono são ideais: a primavera traz as vinhas em flor e as oliveiras a despertar, enquanto o outono marca as vindimas e a colheita das azeitonas, momentos privilegiados para viver o domaine em toda a sua intensidade agrícola e sensorial.
Produtores locais associados
Toda a produção provém da própria herdade: vinhos biológicos (12 rótulos, incluindo Il Borro IGT, Alessandro dal Borro Syrah, Bolle di Borro Metodo Classico 120 meses), azeite virgem extra dos 40 hectares de olivais, legumes sazonais da horta de 3 hectares e gin London Dry biológico destilado no local.
Eco Score
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Localização
Località Borro 1, 52024 Loro Ciuffenna, Arezzo, San Giustino Valdarno
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Condições da estadia
As condições (depósito, cancelamento, regras) são acordadas diretamente com o anfitrião por mensagem.
A ecobooking não intervém na transação. A decisão é sua.
