Fattoria di Maiano — Agriturismo Biologico Fiesole
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Dieser Aufenthalt
300 Hektar große biologische Fattoria auf den Hügeln von Fiesole, nur 5 km vom Florentiner Dom entfernt. Restaurierter historischer Borgo mit tausendjähriger Geschichte: ehemaliges Kloster, Bauernhöfe und Heuschuppen. 8 B&B-Suiten + 11 Self-catering-Apartments. 50 Hektar großer Botanischer Garten mit 4.000 Pflanzenarten, 1893 von Königin Victoria eingeweiht. Historisches Frantoio mit Produktion von zertifiziert biologischem Laudemio-Olivenöl. Biologischer Honig aus den Bienenstöcken des Botanic Garden. Vintage Land Rover Defender Safari zum Gipfel des Monte Ceceri mit Blick auf Florenz. Fattoria didattica: Pferde, Amiata-Esel, Kühe, Shetland-Ponys, Cinta-Senese-Schweine, Strauße, Pfauen, Gänse. Farm-to-Table-Restaurant Lo Spaccio. Panorama-Swimmingpool (Mai–Sept). Nächtliche Tierbeobachtungstouren: Füchse, Wildschweine, Rehe. Booking 9,3/10.
4 Räume verfügbar
Suite B&B — Borgo Storico
Suite Colonne — Laghetto delle Colonne
Appartement 1 chambre — Self-catering
Appartement 2 chambres — Famille
Anreise & Abreise
Ausstattung
Vom Gastgeber gesprochene Sprachen
Die Philosophie des Gastgebers
Fattoria di Maiano pflegt seit Jahrhunderten einen respektvollen ökologischen Landbau auf den Hügeln von Fiesole, inmitten jahrhundertealter Olivenhaine, eines botanischen Gartens und traditioneller Tierhaltung. Unser Anliegen ist es, das toskanische Handwerk weiterzugeben — von der Olivenernte bis zur Honigproduktion — und dabei die außergewöhnliche Artenvielfalt dieser Region zu bewahren. Jeder Aufenthalt ist eine Einladung, innezuhalten, die Verbindung zur Natur wiederzufinden und die authentischen Erzeugnisse des Hofes zu genießen.
Anreise ohne Auto
Wann besuchen?
Frühling und Herbst, um die blühenden Olivenhaine oder die Olivenernte (Oktober-November) zu genießen; Sommer für den Panoramapool und die Nachtsafaris; das ganze Jahr über für den botanischen Garten und die fattoria didattica.
Beteiligte lokale Erzeuger
Zertifiziertes biologisches Laudemio natives Olivenöl extra, hergestellt im historischen Frantoio der Fattoria (NYIOOC 2023 Goldmedaille); Biohonig aus den im Botanic Garden aufgestellten Bienenstöcken; Wurstwaren von auf dem Hof aufgezogenen Cinta Senese-Schweinen; Milchprodukte und Eier von den Tieren der Fattoria Didattica.
Eco Score
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Lage
Via Benedetto da Maiano 11, 50014 Fiesole (FI), Fiesole
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Aufenthaltsbedingungen
Die Bedingungen (Anzahlung, Stornierung, Hausordnung) werden direkt mit dem Gastgeber per Nachricht vereinbart.
ecobooking ist nicht an der Transaktion beteiligt. Sie entscheiden allein.
