Fattoria di Maiano — Agriturismo Biologico Fiesole
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Esta estancia
Fattoria biológica de 300 hectáreas en las colinas de Fiesole, a tan solo 5 km del Duomo de Florencia. Borgo histórico milenario restaurado: antiguo monasterio, granjas y heniles. 8 suites B&B + 11 apartamentos self-catering. Jardín botánico de 50 ha con 4.000 especies botánicas, inaugurado por la Reina Victoria en 1893. Frantoio histórico que produce aceite Laudemio certificado ecológico. Miel ecológica de las colmenas del Botanic Garden. Safari en Land Rover Defender vintage hasta la cima del Monte Ceceri con vistas sobre Florencia. Fattoria didattica: caballos, burros Amiata, vacas, ponis Shetland, cerdos Cinta Senese, avestruces, pavos reales, gansos. Restaurante Lo Spaccio farm-to-table. Piscina panorámica (mayo–sept). Visitas nocturnas: zorros, jabalíes, corzos. Booking 9,3/10.
4 espacios disponibles
Suite B&B — Borgo Storico
Suite Colonne — Laghetto delle Colonne
Appartement 1 chambre — Self-catering
Appartement 2 chambres — Famille
Llegada y salida
Comodidades
Idiomas que habla el anfitrión
La filosofía del anfitrión
Fattoria di Maiano perpetúa desde hace siglos una agricultura ecológica respetuosa con las colinas de Fiesole, entre olivares centenarios, jardín botánico y ganadería tradicional. Nuestro compromiso es transmitir el saber hacer toscano — desde la cosecha de la aceituna hasta la producción de miel — preservando al mismo tiempo la excepcional biodiversidad de este territorio. Cada estancia es una invitación a reducir el ritmo, a reconectarse con la naturaleza y a saborear los productos auténticos de la granja.
Cómo llegar sin coche
¿Cuándo venir?
Primavera y otoño para disfrutar de los olivares en flor o de la cosecha de aceitunas (octubre-noviembre); verano para la piscina panorámica y los safaris nocturnos; todo el año para el jardín botánico y la fattoria didattica.
Productores locales asociados
Aceite de oliva virgen extra Laudemio certificado ecológico, producido en el histórico frantoio de la Fattoria (medalla de oro NYIOOC 2023); miel ecológica de las colmenas instaladas en el Botanic Garden; embutidos procedentes de cerdos Cinta Senese criados en la finca; productos lácteos y huevos de los animales de la fattoria didattica.
Eco Score
Reseñas
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Ubicación
Via Benedetto da Maiano 11, 50014 Fiesole (FI), Fiesole
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Condiciones de la estancia
Las condiciones (depósito, cancelación, normas) se acuerdan directamente con el anfitrión por mensaje.
ecobooking no interviene en la transacción. Tú decides.
