Il Borro — Relais & Châteaux Toscana Ferragamo
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Esta estancia
Borgo medieval milenario de 1.100 hectáreas en el Valdarno Superior, propiedad de Ferruccio Ferragamo desde 1993, gestionado por sus hijos Salvatore (vinos y hospitalidad) y Vittoria (sostenibilidad y huerto ecológico). Íntegramente ecológico desde 2015. 38 suites en el borgo medieval restaurado + 20 suites Aie del Borro (2019) + Dimora Storica (1854) + Villa Casetta rodeada de viñedos + 3 casali agriturismo I Borrigiani. 85 hectáreas de viñedos: 12 etiquetas, de las cuales 10 son ecológicas (Il Borro IGT, Alessandro dal Borro Syrah, Nitrito Cabernet con caballos de labor, Bolle di Borro Metodo Classico 120 meses). 40 hectáreas de olivares. Osteria del Borro + Tuscan Bistro + Pomario bajo la dirección del Chef Ejecutivo Andrea Campani. Spa, piscina, equitación, golf, bicicletas, clases de cocina, talleres artesanales, wine tours. Energía fotovoltaica, vehículos eléctricos, biomasa. Relais & Châteaux. Booking 9,7/10.
5 espacios disponibles
Junior Suite — Borgo Médiéval
Suite Supérieure — Borgo
Suite Aie del Borro
Dimora Storica — Villa exclusive
I Borrigiani — Casale Agriturismo
Llegada y salida
Comodidades
Idiomas que habla el anfitrión
La filosofía del anfitrión
Il Borro encarna una filosofía profunda: devolver a la Tierra lo que el ser humano consume, gestionando 1.100 hectáreas íntegramente ecológicas en el Valdarno toscano. Bajo el impulso de Vittoria Ferragamo, la sostenibilidad no es un argumento de marketing sino un compromiso diario, desde la viña hasta el plato, desde el borgo restaurado hasta los olivares centenarios. Cada estancia es una inmersión en una Toscana auténtica, preservada y viva.
Cómo llegar sin coche
¿Cuándo venir?
La primavera y el otoño son ideales: la primavera ofrece los viñedos en flor y los olivos despertando, mientras que el otoño marca la vendimia y la recolección de aceitunas, momentos privilegiados para vivir el domaine en toda su intensidad agrícola y sensorial.
Productores locales asociados
Toda la producción proviene de la propia finca: vinos ecológicos (12 etiquetas, entre ellas Il Borro IGT, Alessandro dal Borro Syrah, Bolle di Borro Metodo Classico 120 meses), aceite de oliva virgen extra de las 40 hectáreas de olivares, verduras de temporada del huerto de 3 hectáreas y gin London Dry ecológico destilado en el lugar.
Eco Score
Reseñas
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Ubicación
Località Borro 1, 52024 Loro Ciuffenna, Arezzo, San Giustino Valdarno
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Condiciones de la estancia
Las condiciones (depósito, cancelación, normas) se acuerdan directamente con el anfitrión por mensaje.
ecobooking no interviene en la transacción. Tú decides.
