Agrivilla I Pini — Vegan Eco Farmhouse Toscana
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Ce séjour
Agrivilla végan 100% sur les collines de San Gimignano, sur la Via Francigena depuis plusieurs siècles. Rénové en 2018 avec des matériaux naturels locaux : murs isolants en argile, chanvre et balles de riz, carreaux de terre cuite faits main, linge cousu à la main. 11 chambres et suites élégantes. Cuisine végan farm-to-table Seed to Table avec légumes du potager biologique. Restaurant ouvert au public. Vignoble biologique, huile d'olive maison. Piscine d'eau salée, terrasses panoramiques avec vue sur San Gimignano. Yoga, cours de cuisine, pique-nique dans le verger d'oliviers, randonnées. Note Booking 9.6/10. Listing Ecobnb, Veggie Hotels, Select Green Hotels.
4 espaces disponibles
Chambre Double Supérieure — Vue Jardin
Chambre Double Supérieure — Vue San Gimignano
Junior Suite — Vue San Gimignano
Suite Supérieure — 2 Chambres
Arrivée & Départ
Équipements
Langues parlées par l'hôte
La philosophie de l'hôte
Agrivilla I Pini incarne une philosophie de vie en harmonie totale avec la terre toscane : chaque geste, de la culture du potager biologique à la préparation des repas végans, reflète un engagement profond envers la durabilité et le respect du vivant. Comme les pèlerins de la Via Francigena qui traversaient ces collines depuis des siècles, les hôtes sont invités à ralentir, à se reconnecter à la nature et à trouver refuge dans la simplicité élégante de ce lieu régénérateur.
Comment venir sans voiture
Quand venir ?
Le printemps (avril-juin) et l'automne (septembre-octobre) sont les saisons idéales, avec des températures douces, les vendanges et olivades, et une nature toscane luxuriante. L'été offre la piscine d'eau salée et les longues soirées panoramiques sur San Gimignano.
Producteurs locaux associés
L'agrivilla produit elle-même ses légumes biologiques (potager Seed to Table), son vin (vignoble biologique) et son huile d'olive. Les recettes s'appuient sur les variétés patrimoniales cultivées sur place et les herbes médicinales de la propriété, dans une logique de circuit ultra-court.
Eco Score
Avis voyageurs
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Localisation
Loc. Santa Margherita 37, 53037 San Gimignano, Siena, San Gimignano
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Conditions de séjour
Les conditions (arrhes, annulation, règlement intérieur) sont convenues directement avec l'hôte par message.
ecobooking n'intervient pas dans la transaction. Vous êtes seul(e) décisionnaire.
