Des jardins centenaires et des bosquets de cèdres naissent sur cette terre d'énergie magique. Ce n'est pas par hasard que les anciens ont érigé le Cromeleque dos Almendres – le plus grand monument mégalithique de la péninsule Ibérique – juste à côté. À une heure de Lisbonne et à 15 minutes d'Évora, l'Imani Country House est un refuge parfait pour se reposer, se détendre et partir à la découverte de l'une des régions les plus riches du Portugal.
À l'Imani Country House, nous croyons que le vrai luxe naît d'une connexion profonde avec la terre et la nature qui nous entoure. Nous cultivons notre propre potager bio pour nourrir nos hôtes avec des saveurs authentiques de l'Alentejo, et nous produisons notre énergie grâce au soleil généreux de la région. Notre maison est un sanctuaire où le temps ralentit, où les jardins centenaires et les forêts de cèdres invitent à une reconnexion essentielle avec soi-même et le monde vivant.
Le printemps (avril-mai) pour profiter des jardins fleuris et des douces températures de l'Alentejo, et l'automne (septembre-octobre) pour les balades dans les bois de cèdres et la découverte des saveurs locales après les vendanges.
Le Chef Rui Rosário s'approvisionne en priorité auprès des producteurs locaux de la région d'Évora et valorise les légumes et herbes aromatiques cultivés dans le potager de la quinta pour composer un menu de cuisine portugaise authentique.
Soyez le premier à partager votre expérience.
Quinta de Montemuro, Nossa Senhora de Guadalupe, Évora
L'adresse exacte est communiquée après confirmation avec l'hôte.
Les conditions (arrhes, annulation, règlement intérieur) sont convenues directement avec l'hôte par message.
ecobooking n'intervient pas dans la transaction. Vous êtes seul(e) décisionnaire.
